端午三天小长假,回家、访友,就送这份伴手礼

更新日期:2018-06-11 00:09:38|责任编辑:大正头条网|编辑:匠心之城|点击:5959次|所属栏目:家庭
导读: 端午节该怎么过? 数一数日子, 端午近了, 回家的日子也近了~ 一份怎样的礼物, 才能承载起这传承了千年的文化, 才最适合端午的团圆意境? 鹅儿黄似酒, 对酒爱鹅黄。 ——杜甫《舟前小鹅》 中国人的节日, 怎么能少了酒?…

端午节该怎么过?

数一数日子,

端午近了,

回家的日子也近了~

一份怎样的礼物,

才能承载起这传承了千年的文化,

才最适合端午的团圆意境?

鹅儿黄似酒,

对酒爱鹅黄。

——杜甫《舟前小鹅》

中国人的节日,

怎么能少了酒?

古人早有云:

“喝了【雄黄酒】,百病远远丢”;

后来现代医院证明,

雄黄是一种含砷的硫化物,

有毒,不宜服用。

于是人们就以绍兴黄酒代替雄黄酒。

黄酒跟感情一样,

总是越陈的越好。

越陈越浓、越浓越香,

时间是最好的礼物,

本真就是最正的味道。

梁实秋说:

端午节,就是粽子节。

【粽子】不仅是小孩子的最爱,

大人也一样。

还不到端午,

家里的老人们就全都忙活起来了,

粽叶有芦苇叶、箬叶,

粽子形状有三角、枕头状、竹筒···

内陷也有豆沙、蛋黄、肉馅···

每家的粽子都不一样,

但只有记忆里的那只最好吃。

家人情重,

粽心为肉。

作家汪曾祺老家的端午节,

还流行【吃咸鸭蛋】

哪里的鸭蛋都不行,

哪里的鸭蛋都没法比!

必须是高邮的鸭蛋。

“高邮咸蛋的特点是质细而油多。

蛋白柔嫩,

不似别处的发干、发粉,

入口如嚼石灰。

油多尤为别处所不及。”

“我走的地方不少,

所食鸭蛋多矣,

但和我家乡的完全不能相比!

曾经沧海难为水,

他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上!”

《端午的鸭蛋》

其实说到底,

作家笔下端午节的咸鸭蛋,

不过是一个载体,

承载着先生对童年的眷恋,

和对故乡的深切怀念。

中国人习惯把痛苦藏在心里,

把幸福藏于美食。

哪怕只是简单的一个节日,

他们也会用尽心思,

给自己,更给身边的家人。

为了这次的端午节,

匠匠给大家准备了一份极致用心的,

【端午江南三黄大礼包】

黄酒,黄棕和咸鸭蛋。

驱车700多公里 ,来回10多个小时,

不辞辛苦,只为让您和家人,

在这个美好的节日,

享受到来自舌尖和心灵的双重盛宴!

【汪曾祺笔下的高邮鸭蛋】

鸭蛋中的“咸蛋超人”

富得流油,香咸可口

众人皆知的高邮咸鸭蛋,

只有高邮麻鸭生的才是真正的好!

一只高邮麻鸭,

一生只产蛋2年,

从阳春到秋末,

惬意地游弋于高邮湖畔,

只吃湖里的小鱼和螺丝,

一年只产120只,每只75g左右。

扁担姐家的咸鸭蛋,

经过两道严格的清晰步骤,

40多天的匠心腌制,

120°C长达1小时的蒸煮。

只需要用筷子轻轻一捅,

红油就会像爆浆一样,

哗哗往外流~

油亮的蛋黄,

细腻沙软的醇香绵密口感,

简直比蟹黄还鲜美!

怪不得汪曾祺,

和“最会吃”的袁枚都爱不释口。

享誉海内外的

江南粽子状元“褚老大”

口口有馅, 满嘴留香

满清末年,

在古城湖州的大街小巷,

经常看到一个背着扁担的绍兴人,

喊着清亮悠扬的调儿叫卖:

“火肉粽子……猪油夹沙粽子……”

未见其人,粽香扑鼻。

人们在饥肠辘辘的时候,

吃几只糯香适口,

热气腾腾的粽子,

那简直是最幸福的时刻了!

诸老大湖州“大”粽子

首创枕头式粽,外形细长秀美,

受热均匀,

不易沾嘴,

不易隔生。

色、香、味、形俱全。

最出名的细沙甜粽,

甜而不腻;

和鲜肉肉粽,味道鲜美。

馅料富足,口口有馅。

甜粽中特制的玫瑰细沙,

乌黑油亮,味甜而糯;

咸粽精选猪腿肉切成条状分布全粽,

首尾均有馅心,味鲜而香。

香港四大才子之一的倪匡,

吃过也赞不绝口:

“粽子确实好吃,

湖州的最佳。”

澄怀2006年原酒,

“天有时,地有气,

材有美,工有巧,

合此四,然后可以为良。”

端午时节,

跟家人一起吃着小菜,

咪一口老酒,再惬意不过了。

人们喜欢叫黄酒为“老酒”,

因为古法酿酒,讲究有时有食

不到时间不酿酒,

不到时间不开缸。

一坛上好的老酒,

春耕、夏生、秋收、冬酿,

要经过漫长的等待,

一刻都急不得。

始创于1744年

绍兴王宝和酒厂

坚守2500多年的手工冬酿工艺,

30多年酿酒经验的酒头领衔酿制,

100%不勾兑的绍兴老花雕,

本真的味道,

就是时间的味道。

色泽如琥珀般晶莹透亮,

香气馥郁,口味甘顺,

喝一口百气全消,

通经活络、抗衰护心、消食化积、

润皮肤、养牌气、扶肝···

在似醉非醉的确幸中,

生活的理想,

便是理想的生活。

有人说:

“旧时生活里的每一天,

人只要活得高兴,穷也不怕。

而节日带给我们的,

并不止于对平安健康的祈求,

更是对未来的一片赤诚,

和那颗愿意妥帖照顾生活的心。”

珍惜每一个节日,

珍惜每一个可以归乡的原因,

珍惜每一次可以与家人团圆的机会,

珍惜一桌饭、一杯酒、

一只粽子、一枚鸭蛋···

因为所有节日的意义,

不过是为了在一起。

【端午三黄礼包】

匠粉专享价

¥:199元

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